Meesterschenkerij

De SVH-Meesterschenker-titel is verbonden aan het behalen van het vakdiploma, de hoogste graad van vakbekwaamheid in de drankverstrekkende sector van de horecabedrijfstak.

Veel keuze in koffie

Bij onze 14 koffievariaties wordt de nadruk op kwaliteit gelegd. De diversiteit van bereidingen moet dit laten zien. Daarnaast hebben wij 19 soorten thee in het assortiment.

Bezoek ons café

Wij heten bij Café Jos aan de Daalseweg in Nijmegen iedereen van harte welkom om van onze sfeer, kennis en uitgebreid assortiment te genieten.

Bieren op tap

Café Jos Meesterschenkerij heeft ruim 200 bieren op fles en 36 bieren op de tap. Daarnaast hebben wij een aantal taps gereserveerd voor seizoensbieren.

De gelagkaart van Café Jos

Voor vaste gasten inmiddels een vertrouwd beeld: de Gelagkaart van Café Jos Meesterschenkerij.

Voor nieuwkomers is het misschien een gek gezicht: zo'n uitgebreide drankkaart in een bruin buurtcafé. Ze moeten zich bedenken dat ze in een Meesterschenkerij zijn aanbeland; sinds 1987 Neêrlands eerste Meesterschenkerij om precies te zijn. En dat vraagt natuurlijk om een andere, overzichtelijke en verantwoorde samenstelling en presentatie. Ben je benieuwd geworden? Kom dan snel langs om de hele gelagkaart te bekijken onder het genot van een bijpassend drankje.

Brouwerij ’t IJ

Yellow Sun

China Yellow Sun is een gele thee die afkomstig is uit de Huang Shan Yellow Mountains, gelegen in de provincie Anhui. Na het drogen van de vers geplukte bladeren, wordt de thee gedurende enkele uren bedekt met doeken waardoor het aroma in het blad blijft. Deze thee is licht van kleur en heeft een enigszins zoete notensmaak die ook aards aandoet.

Green Lemon Sencha

Japan Green Lemon Sencha is een gestoomde, niet-geoxideerde thee die gemelangeerd is met citroenschil, citroengras en een natuurlijk citroenaroma. Deze thee heeft een volle, ronde en frisse smaak.

Wild Rock Sauvignon Blanc

Druivenras: Sauvignon Blanc Land van herkomst: Marlborough, Nieuw Zeeland

Bruin buurtcafé met extra aandacht voor kwaliteit

Onze gastvrouw vindt dat de gezelligheid van een buurtcafé zich prima laat combineren met het aanbod van een breed maar kwalitatief hoogstaand assortiment. Deze formulekeuze van een bruin buurtcafé met extra aandacht voor de kwaliteit zie je in onze Gelagkaart terug. De toelichting bij de dranken (achtereenvolgens bieren, whisk(e)y, gedistilleerd, wijn en alcoholvrij, water, koffie en thee) geeft informatie over herkomst, bereidingswijze en smaak en stelt jou in staat op avontuur te gaan naar tot dusverre onbetreden streken in drankenland.

Het uitgangspunt bij de samenstelling van het assortiment van Café Jos is: het aanbod in de breedte geheel te dekken met kwaliteit als belangrijkste norm voor de keuze van de verschillende dranken.

Wij hopen dat onze gelagkaart je enig inzicht in drankenland zal verschaffen en het kiezen van een drankje gemakkelijker zal maken. Lees hem op het je gemak door in ons café.

Bieren op de tap