Wijnen

Het begin van de systematische wijnbouw vond waarschijnlijk plaats tussen vier- en vijfduizend voor Chr. Vanaf die tijd verbreidde de wijnstok zich vanuit de bakermat van de wijnbouw (Georgië, Armenië) naar Egypte en Europa. Het economisch en culturele belang nam toe met name in het Christendom. Vooral kloosterlingen hielden zich bezig met de ontwikkeling van nieuwe methoden van: planten, cultiveren van de druivensoort en het verbeteren van persmethoden. In de twintigste eeuw gaat de ontwikkeling het hardst, in de zeventiger jaren beginnen de nieuwe wijnlanden de oude te evenaren.

Oude wijnlanden: Frankrijk, Spanje, Italië, Portugal en Duitsland.
Nieuwe wijnlanden: Zuid-Afrika, VS, Chili, Argentinië, Australië en Nieuw-Zeeland. Nu ook uit: India, China, Japan, Thailand en Vietnam.

Deze ontwikkeling hebben ons doen besluiten onze wijnkaart in te delen naar druivensoort. Bij deze indeling geven we een indeling van de smaak en het karakter van het desbetreffende druivenras. Wil je weten welke wijnen wij precies hebben? Vraag het aan een van onze medewerkers.

Naast onze wijnen hebben wij ook nog een ruime collectie van PSV en ciders in ons assortiment.

Een kleine greep uit ons assortiment